K-vitamin

slettet9418

Er der nogen der ved hvilke kålsorter der indeholder meget K-vitamin? Er det alle slags kål?

Kameliadamen1

Hej snow

Jeg giver dig lige et link til Netdoktors artikel om K-vitamin:

http://www.netdoktor.dk/vitaminer/vitamink.htm

Mange hilsner

Kameliadamen

slettet160

Hej

Der står det daglige vitamin behov ligger mellem 0,200 og 0,500 mg
Hvis du skal have mange ?
er der 0,817 pr 100gr i grønkål
0,205 pr 100gr i broccoli
0,207 pr 100gr i forårsløg
0,177 pr 100gr i rosenkål
0,400 pr 100gr i spinat
0,123 pr 100gr i iceberg salat
reglen er jo grønnere jo flere så det er ikke i alle slags kål der er lige meget
eks er der 0,44 pr 100gr i rødkål
Alle disse tal er efter en tabel jeg fik udleveret hos lægen, så jeg ved ikke om der er kommet nye tal på men det er den jeg lever efter da jeg ikke må få for meget k-vitamin
http://www.slv.se/upload/dokument/Rappo ... t_RAPP.pdf
kan måske give dig et overblik??
Hilsner Dowling

slettet9418

Jeg må nemlig heller ik få særlig meget af det, så tak for svar:)

slettet160

http://www.sundhed.dk/Images/alle/amt_a ... _liste.pdf

I såfald har jeg denne men det er til folk der er i selvstyrende behandling hvor man godt kan prøve sig frem med hvor meget de forskellige K-vitaminer påvirker lige netop (mig)
Derfor skal du nok se bort fra noget af det;)
Og de tal der står er fra USA andre er fra Sverige så man må selv vurdere hvad man tror
men der forskes hele tiden og for få år siden kom avokado pludselig med
Så det er den øverste der hænger på mit køleskab og den anden jeg kigger på i tvivlstilfælde
Håber du får styr på det
hilsner Dowling

slettet9418

Ok der er lidt at holde styr på, men tusnd tak:)